17 de noviembre de 2012

Magdalenas de colores

Una idea para los más peques de la casa o porqué no, para los más mayores que nunca dejarán de ser niños. Para empezar la mañana de una forma divertida.

Ingredientes: colorantes alimentarios en líquido (aunque los hay en otras texturas, pero yo no los he utilizado) y la receta de magdalenas: http://mqpos3.blogspot.com.es/2011/11/magdalenas.html
Preparación:
1-Una vez que tenemos lista la masa de las magdalenas, tal y como indica la receta, iremos separando pequeñas porciones de masa e iremos incorporando los colorantes.
Incorporamos el colorante amarillo, en cantidad abundante. Lo mezclamos bien y rellenamos uno o dos moldes. Sobre esta misma masa podemos añadir colorante azul y nos dará el color verde, rellenamos más moldes. Y si nos ha sobrado masa colocamos el colorante rojo y nos dará el color marrón.
 Apartamos otro poco de masa y añadimos el colorante rojo, en abundancia. Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea. Rellenamos los moldes. Sobre esta masa podemos añadir el color azul y nos dará un bonito color morado. Rellenamos los moldes.
También en otra porción de masa podemos poner colorante azul, mezclamos bien y rellenamos las cápsulas.
  
2-Dejamos reposar unos 30 min. Horneamos a 180ºC durante 10-15 min. (las cocemos a más baja temperatura que la demás para que no se doren tanto y se pueda apreciar mejor el color).
BON PROFIT!

2 comentarios:

Marisa dijo...

Quin canvi de look li has fet al blog. Espere que tot vaja bé. Unes magdalenes molt resultones. Petonets

Anónimo dijo...

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